Syncro er et effektivt bolleanlæg udstyret med et skånsomt opdelingssystem og dobbelt afrundingssystem. Her får du den højeste nøjagtighed og optimale afrundingsresultater for enhver type boller.
Det unikke to-række system giver et større vægtområde uden behov for at skifte tromler eller stempler. Den nødvendige vægt indstilles ganske enkelt via kontrolpanelet, mens den elektroniske processor automatisk foreslår de optimale parametre.
En valgfri integreret, kompakt langruller giver fleksibiliteten til at producere et ægte udvalg af boller, hotdogs osv. Med et minimalt krav til gulvplads.
En operatør kan nemt producere op til 3.500 boller i timen. Det er nemt og hurtigt at skifte mellem produkter takket være de lagrede opskrifter.
Hvis du i dag arbejder med en traditionel dele-virkemaskine, kan du spare flere mandetimer om dagen uden at gå på kompromis med dine kvalitetsstandarder eller fleksibilitet.
Solid konstruktion og velovervejede komponenter garanterer maksimal pålidelighed. Vedligeholdelsen er hurtig og enkel. Alle døre og paneler i rustfrit stål kan åbnes, og alle dele er let tilgængelige.
Det omfattende auto-check-system og industrielle plc gør driften hurtig og fejlfri.
Teflonbelagt tragt til 12,5 kg dej.
Tilgængelige modeller med vægtområde:
Syncro 120: 30 – 120 gr
Syncro 160: 60 – 160 gr
Features:
✔ LCD-programmerbart kontrolpanel til en fuldautomatisk arbejdscyklus. Med hukommelse til mere end 50 produkter.
✔ Døre og paneler med fuld åbning for hurtig adgang. Alle kritiske dele kan fjernes uden værktøj til rengøring og vedligeholdelse. Hjul giver nem mobilitet.
✔ Teflonbelagt tragt i rustfrit stål.
✔ Teflonbelagt aluminiums dejdeler med skærestation. Nem adgang til rengøring eller skift mellem dejtyper.
✔ Afrundingsstation trinløst justerbar for optimal afrunding gennem hele vægtområdet. Hver dejportion afrundes to gange.
✔ Justeringsruller ved udgangen sikrer korrekt aflejring af boller på det udgående fremføringsbånd og med ensartet afstand mellem produkterne.
✔ Syncro M med integreret kompakt lagruller er også velegnet til hamburgere.
✔ Kraftig opdelings- og afrundingssystem.